Manipulación y selección del alimento en el cangrejo grapsoideo omnívoro Neohelice granulata (Decapoda: Varunidae)

Resumen

Neohelice granulata es un cangrejo semiterrestre cavador y omnívoro, endémico de las marismas del Atlántico sudoccidental. Se comporta como herbívoro cuando habita en áreas con vegetación halófila y como sedimentívoro cuando habita en llanuras fangosas. Se estudiaron en el laboratorio dos aspectos del comportamiento alimentario de este cangrejo para comprender cómo logra mantenerse en base a dietas de baja calidad: i) la manera en que usa los apéndices bucales para manipular los diferentes tipos de alimento comúnmente consumidos en cada hábitat (hojas de plantas halófitas y sedimento), y ii) su habilidad para seleccionar partículas cuando se alimenta de fango, comparando la composición de las partículas alimenticias presentes en el estómago y en el sedimento. Los cangrejos utilizaron diferentes piezas bucales y tuvieron distintos comportamientos de acuerdo al tipo de alimento consumido. Además, la manipulación de las hojas de plantas halófitas difirió entre sexos. El contenido estomacal de los cangrejos alimentados con fango mostró una mayor concentración de partículas ricas en N que el sedimento. El análisis del contenido de C y N del sedimento y las heces evidenció además la capacidad de selección de partículas nutritivas. N. granulata puede ser un sedimentívoro eficiente aunque sus piezas bucales no posean las características comúnmente asociadas al consumo de este tipo de alimento.